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主人的BOSS給了一顆南瓜，冷凍室還有上次製的老麵，就做了南瓜饅頭。
這顆南瓜蠻好吃的，不軟爛鬆鬆的口感好像地瓜。
南瓜饅頭操作起來很黏手，幸好有麵包機可以代勞，不然就黏到天荒地老了。
多年前買了一組樂鍋，還有不銹鋼蒸籠，用在蒸東西上超便利的，
可是不銹鋼蒸籠都沒用過，就整組樂鍋都讓給跟他有緣的人了，
結果現在要蒸饅頭就沒有工具可以使用，只好用克難的方式－電鍋＋瓦斯爐，
因為電鍋只能蒸３個，瓦斯爐再蒸３個，剩２個，先放到冰箱，以免整個發酵過度，
沒有適當的工具，製作起來不是很順手，工欲善其事必先利其器真的一點也沒錯敗家的藉口！
出爐後的南瓜饅頭，很爽口，吃起來沒有負擔，配上一杯豆漿或飲料，真是絕配！
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