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週末假日小廚娘是不下廚的
剛好可以到處嚐鮮美食
今天有吃牛肉麵的Fu~~~
藉由孤狗大神搜尋到
台北牛肉麵節有得獎的
網友高雄牛肉麵排名名列前茅的
小王牛肉麵舘
地址：高雄市新興區六合一路94-1號
假日晚餐時間人沒有想像的多
手機拍的有點糊，勿怪
小王牛肉麵舘的牛肉是採用本產牛肉
牆上掛著牛隻屠宰證明
店內佈置簡單整齊
牆上掛滿了比賽的戰蹟
小菜區
MENU
沙茶牛肉燴麵-寬麵
整體口感有沙茶的香味，但沙茶過多，以致口感黏綢&太油
還有寬麵麵條都黏在一塊
應該炒濕潤一點
點細麵應該會較合適
有附牛肉清湯
湯有牛肉味&淡淡的中藥味
蠻順口的
大碗原汁牛肉麵-細麵
本產牛肉肉質較韌
青菜一咪咪
賣相豐厚感不足
份量也不多
但湯頭還不賴
豬耳朵則魯的很入味，很香
醬油膏顏色重但不鹹
感覺老闆做生意蠻隨性的
比較像家庭式的經營方式
所以少了一點做生意的嚴謹
但服務態度還不錯
上菜動作不會太大
而且上菜還蠻快速的
嘴饞想吃牛肉麵的時候，可以再訪
值得列入口袋名單收藏。。。
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